Sopas Asiáticas: Ramen
55,00 €
DESCRIPCIÓN DEL CURSO:
Originario de China, el ramen se transformó y perfeccionó en Japón, convirtiéndose en un icono de su cultura culinaria. Cada región del país tiene su propia versión, con diferentes tipos de caldos (pollo, cerdo, vegetales), fideos (finos, gruesos, ondulados) y toppings (chashu, huevo cocido a baja temperatura, algas nori, bambú encurtido).
La belleza del ramen radica en su versatilidad. Puede ser un plato sencillo y reconfortante para un día frío, o una elaborada creación culinaria con múltiples capas de sabor.
QUÉ VEREMOS EN EL CURSO:
Aprende a cocinar Ramen como un profesional. Prepararemos todos los ingredientes nosotros mismos. Realizaremos todo el proceso de cocina y emplatado. Disfrutaremos de nuestro Ramen casero.
QUÉ NECESITAREMOS PARA HACER EL CURSO:
Ganas de aprender y un tupper, por si quieres llevarte a casa algo de lo que has cocinado para compartirlo. El resto lo ponemos nosotros.