TALLER DE ARROZ MELOSO TIP´S PARA UN RISOTO MUY ALICANTINO

Fecha: Domingo 5 de junio de 11:00 a 15:00

Lugar: Escuela de Gastronomía Hestia Lucentum

Precio: 55 € plaza individual

Docentes: Jaime Seva

Eres cocinilla y hasta ahora el arroz no te queda como quisieras?

No sabes nada de cocina y el arroz es uno de los platos que más desafíos te genera en tu núcleo familiar?

Te gusta la comida tradicional y quieres ir un poco mas allá de lo convencional?

Te gusta sorprender y dejarte sorprender en la cocina ?

Pues este taller es para ti,  si es tu primera vez, entenderás como ir texturizando el caldo para conseguir la consistencia  deseada, conocerás los tip´s más importantes para lograr el punto del arroz, ademas de los  trucos para generas esta variante tan deliciosa en el arroz que te abrirá las puertas para crear combinaciones deliciosas tanto de los arroces de la terreta como de cualquier risoto del mundo.

Te animas a ser un profesional del arroz ?

Aprovecha esta oportunidad de aprender, explorar y compartir junto a otros cocinillas, nuestros talleres son 100% participativos y se trabaja en grupo, si vienes sol@ trabajaras con otra persona pero si prefieres traer a tu compañer@ de equipo mejor!!!

Anímate, nuestro aforo es limitado por eso reserva con anticipación, nuestros talleres son abiertos al público, no se necesita experiencia pero si muchas ganas de aprender y compartir mas allá de una receta, compartidas vivencias, historias y aprenderás a reconocer los sabores y el porque de las elaboraciones, muchas de las cuales fueron trasmitidas por tradición y nuestros docentes revelaran la verdadera técnica de los profesionales en los restaurantes de nuestra zona.

Pago vía transferencia Bancaria, una vez realices la compra deberas enviar el justificante al WhatsApp 681 96 87 38 donde te enviaremos la validación de tu plaza y donde podrás tener información de nuestra actividades.

Los talleres incluyen todo el material, recetas y durante la elaboración tendremos bebidas refrescante y aperitivos para hacer más amena la jornada. Al final de cada taller disfrutaremos las elaboraciones en nuestra mesa principal junto a una copa de vino siendo éste el momento más interesante del día y donde creamos nuevas experiencias para los cocinillas de nuestro CIRCULO GASTRONOMICO HESTIA LUCENTUM

Te esperamos!!!