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Taller de CALDERO DE CABALLA Y ARROZ A LA BANDA, Sábado 13 de agosto de 11:00 am a 15:00pm

55,00

Taller de CALDERO DE CABALLA Y ARROZ A LA BANDA

Fecha: Sábado 13 de agosto

Horario: de 11:00 am a 15:00pm

Lugar: Escuela de Gastronomía Hestia Lucentum

Precio: 55 € plaza individual

Docentes: Jaime Seva

Eres cocinilla y te gusta la cocina tradicional pero no logras ese sabor que recuerdas de los domingos donde tu abuela?

No sabes nada de cocina y el arroz es uno de los platos que más desafíos te genera en tu núcleo familiar y el caldero no logra quedarte como te gusta?

¿Tu mamá te ha explicado mil veces como hacerlo pero no logras entender como lograr esos sabores que ella logra de forma tan natura ?

¿Amas la cocina tradicional alicantina pero la cocina es un verdadero reto?

Pues este taller es para ti,  si es tu primera vez, entenderás como ir texturizando el caldo para conseguir la consistencia  deseada, conocerás los tip´s más importantes para lograr el punto del arroz, ademas de los  trucos para generas esta variante tan deliciosa del recetario tradicional alicantino y en un 2 X 1 los secretos del  arroz a la banda que acompaña un delicioso Caldero del mejor pescado de la zona la Caballa, trucos que te abrirá las puertas para crear combinaciones deliciosas tanto de los arroces de la terreta como de cualquier risoto del mundo.

¿Te animas a ser un profesional de la cocina tradicional de tus antesesores?

Nuestros talleres son 100% participativos y trabajarás junto a otros amantes de la gastronomía; puedes venir solo y trabajar junto a otro cocinilla como tú o traer a tu propio pinche de cocina,  por eso hemos pensado en un descuento de verano y ofreceros un precio especial por el pago de 2 plazas en un solo taller quedando en 100€ las 2 plazas y pensado también que cada día hay más interés de los niños en la cocina queremos que las vacaciones se  aprovechen en familia por ello tenemos un precio especial para los peques, si tienes un futuro chef que está entre los 10 a 17 años la plaza de los sábados se queda en  35€  y si le gusta mucho cocinar te invitamos a ver los talleres de los martes que por la reserva de nuestros talleres de julio y agosto tendrás un descuento en todos los talleres adicionales de 5€ por plaza

 Aprovecha esta oportunidad de disfrutar la gastronomía en compañía  de  amigos o compañeros de trabajo y contagia a los tuyos de este placer de crear elaboraciones únicas juntos a un equipo profesional y en un espacio único en el centro de Alicante por eso reserva con anticipación, nuestros talleres son abiertos al público, no se necesita experiencia pero si muchas ganas de aprender y compartir más allá de una receta, compartidas vivencias, historias y aprenderás a reconocer los sabores y el porqué de las elaboraciones, muchas de las cuales fueron transmitidas por tradición y nuestros docentes revelarán la verdadera técnica de los profesionales en los restaurantes de nuestra zona.

Pago vía transferencia bancaria, una vez realices la compra deberás enviar el justificante al WhatsApp 681 96 87 38 donde te enviaremos la validación de tu plaza y donde podrás tener información de nuestra actividades.

Los talleres incluyen todo el material, recetas y durante la elaboración tendremos bebidas refrescantes y aperitivos para hacer más amena la jornada. Al final de cada taller disfrutaremos las elaboraciones en nuestra mesa principal junto a una copa de vino siendo éste el momento más interesante del día y donde creamos nuevas experiencias para los cocinillas de nuestro CÍRCULO GASTRONÓMICO HESTIA LUCENTUM 

Llama y pide más información 681 96 87 38

PLAZAS LIMITADAS, grupos reducidos, no te quedes sin la tuya

 Inscripciones abiertas!!!

 Síguenos en nuestras redes sociales , instagram y Facebook @HESTIALUCENTUM

 Nota: Las fotos que veis en este artículo son ilustrativas y sólo recrean el tema del taller y nuestro espacio.

 Talleres profesionales para no cocineros, amor por lo nuestro y difundiendo sabor en estas vacaciones llenas de huerta alicantina.

 

 

14 disponibles

Descripción

Taller de CALDERO DE CABALLA Y ARROZ A LA BANDA

Fecha: Sábado 13 de agosto

Horario: de 11:00 am a 15:00pm

Lugar: Escuela de Gastronomía Hestia Lucentum

Precio: 55 € plaza individual

Docentes: Jaime Seva

Eres cocinilla y te gusta la cocina tradicional pero no logras ese sabor que recuerdas de los domingos donde tu abuela?

No sabes nada de cocina y el arroz es uno de los platos que más desafíos te genera en tu núcleo familiar y el caldero no logra quedarte como te gusta?

¿Tu mamá te ha explicado mil veces como hacerlo pero no logras entender como lograr esos sabores que ella logra de forma tan natura ?

¿Amas la cocina tradicional alicantina pero la cocina es un verdadero reto?

Pues este taller es para ti,  si es tu primera vez, entenderás como ir texturizando el caldo para conseguir la consistencia  deseada, conocerás los tip´s más importantes para lograr el punto del arroz, ademas de los  trucos para generas esta variante tan deliciosa del recetario tradicional alicantino y en un 2 X 1 los secretos del  arroz a la banda que acompaña un delicioso Caldero del mejor pescado de la zona la Caballa, trucos que te abrirá las puertas para crear combinaciones deliciosas tanto de los arroces de la terreta como de cualquier risoto del mundo.

¿Te animas a ser un profesional de la cocina tradicional de tus antesesores?

Nuestros talleres son 100% participativos y trabajarás junto a otros amantes de la gastronomía; puedes venir solo y trabajar junto a otro cocinilla como tú o traer a tu propio pinche de cocina,  por eso hemos pensado en un descuento de verano y ofreceros un precio especial por el pago de 2 plazas en un solo taller quedando en 100€ las 2 plazas y pensado también que cada día hay más interés de los niños en la cocina queremos que las vacaciones se  aprovechen en familia por ello tenemos un precio especial para los peques, si tienes un futuro chef que está entre los 10 a 17 años la plaza de los sábados se queda en  35€  y si le gusta mucho cocinar te invitamos a ver los talleres de los martes que por la reserva de nuestros talleres de julio y agosto tendrás un descuento en todos los talleres adicionales de 5€ por plaza

 Aprovecha esta oportunidad de disfrutar la gastronomía en compañía  de  amigos o compañeros de trabajo y contagia a los tuyos de este placer de crear elaboraciones únicas juntos a un equipo profesional y en un espacio único en el centro de Alicante por eso reserva con anticipación, nuestros talleres son abiertos al público, no se necesita experiencia pero si muchas ganas de aprender y compartir más allá de una receta, compartidas vivencias, historias y aprenderás a reconocer los sabores y el porqué de las elaboraciones, muchas de las cuales fueron transmitidas por tradición y nuestros docentes revelarán la verdadera técnica de los profesionales en los restaurantes de nuestra zona.

Pago vía transferencia bancaria, una vez realices la compra deberás enviar el justificante al WhatsApp 681 96 87 38 donde te enviaremos la validación de tu plaza y donde podrás tener información de nuestra actividades.

Los talleres incluyen todo el material, recetas y durante la elaboración tendremos bebidas refrescantes y aperitivos para hacer más amena la jornada. Al final de cada taller disfrutaremos las elaboraciones en nuestra mesa principal junto a una copa de vino siendo éste el momento más interesante del día y donde creamos nuevas experiencias para los cocinillas de nuestro CÍRCULO GASTRONÓMICO HESTIA LUCENTUM 

Llama y pide más información 681 96 87 38

PLAZAS LIMITADAS, grupos reducidos, no te quedes sin la tuya

 Inscripciones abiertas!!!

 Síguenos en nuestras redes sociales , instagram y Facebook @HESTIALUCENTUM

 Nota: Las fotos que veis en este artículo son ilustrativas y sólo recrean el tema del taller y nuestro espacio.

 Talleres profesionales para no cocineros, amor por lo nuestro y difundiendo sabor en estas vacaciones llenas de huerta alicantina.

 

 

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