Cocina Venezolana: Tequeños, Arepas y Quesillo

DESCRIPCIÓN DEL CURSO:

¡Sumérgete en la deliciosa gastronomía venezolana!

En este taller aprenderás a preparar los icónicos tequeños, crujientes por fuera y derretidos por dentro. También conocerás cómo hacer unas irresistibles arepas rellenas de tres maneras diferentes: reina pepeada, dominó y perico. Para finalizar, deleitarás tu paladar con un suave y cremoso Quesillo, un postre tradicional que no falta en ningún cumpleaños para acompañar la tarta.

QUÉ VEREMOS EN EL CURSO:

• Elaboración de la masa para tequeños y los trucos para que queden perfactos.
• Preparación de la masa de arepas, cocción perfecta de las arepas y secretos para que queden suaves y esponjosas.
• Tres rellenos muy tradicionales para las arepas: reina pepeada, dominó y perico
• Preparación del tradicional quesillo venezolano, con todos sus secretos.

QUÉ NECESITAREMOS PARA HACER EL CURSO:

Ganas de aprender y un tupper, por si quieres llevarte a casa algo de lo que has cocinado para compartirlo. El resto lo ponemos nosotros.