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Experimentales

 

En Hestia Lucéntum te proponemos un espacio diáfano concebido como un auténtico laboratorio de gastronomía en el que poder desarrollar nuevas líneas de investigación culinarias.

Las características del local -piedra natural como material principal de muros, vigas de madera y gran altura en el techo- inspiran una superficie innovadora y experimental.

Noveles

Destinado a personas sin conocimientos de cocina, pero con gran interés por iniciar una formación en el mundo gastronómico.

Uno de los objetivos que persigue este taller es adquirir agilidad y destreza entre los fogones, potenciando gusto por la cocina.

Adéntrate en el mundo de la gastronomía

Intermedio

Dirigido a personas que ya cuentan con experiencia en el sector gastronómico y quieren seguir avanzando en determinadas materias culinarias, ampliando y consolidando conocimientos.

Sabemos que te gusta la cocina

Experto

Diseñado para profesionales del sector que buscan alcanzar un elevado conocimiento de las más avanzadas técnicas de alta cocina, profundizar en la elaboración de ciertos platos y ampliar nuevos horizontes culinarios.

ELIGE EL NIVEL QUE MEJOR SE AJUSTA A TUS NECESIDADES
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