Codornices en Pétalos de Rosa, el secreto de Tita y Pedro de Como Agua para chocolate 18H – 22H

60,00 

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Inicio curso
14 de febrero de 2026 18:00
Fin curso
14 de febrero de 2026 22:00
Dirección
C. Villavieja, 1, 03002 Alicante   Ver en mapa
Teléfono
681 96 87 38
Dificultad
5/10
Alérgenos
Marisco, frutos secos, lácteos

DESCRIPCIÓN DEL CURSO:

Reviviremos la magia de «Como agua para chocolate» en este taller especial para el Día de los Enamorados.

Descubriremos el poder de la cocina para transmitir emociones a través del plato más icónico de la literatura gastronómica: las codornices en pétalos de rosas.

Disfrutaras una experiencia sensorial diseñada para parejas o amantes de la cocina con alma, donde el aroma y el sabor se fusionan en una velada inolvidable y llena de pasión por la gastronimía.

QUÉ VEREMOS EN EL CURSO:

Aprenderás el delicado tratamiento de los pétalos de rosa para crear una salsa aterciopelada y fragante. Veremos la técnica de cocción perfecta para las codornices, el equilibrio de las especias dulces y la preparación de guarniciones que realzan el romanticismo.

QUÉ NECESITAREMOS PARA HACER EL CURSO: Sólo necesitas traer ganas de disfrutar y dejarte llevar por los sentidos. Nosotros ponemos todos los ingredientes frescos, el delantal y el vino para brindar. Por si luego de degustar tu creación quedase algo, trae un tupper para que puedas llevártelo a casa.

16 disponibles

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