Enamorados de la Repostería: Tarta Red Velvet para San Valentín
55,00 €
DESCRIPCIÓN DEL CURSO:
¡Sorprende a tu pareja con una tarta Red Velvet casera y llena de amor!
En este taller especial de San Valentín, te enseñaremos a preparar una deliciosa y sensual tarta Red Velvet, el postre perfecto para celebrar el amor.
Nuestro experto pastelero, Tomás Ledezma, te guiará paso a paso en la elaboración de esta tarta icónica, desde la preparación de la suave y esponjosa masa de color rojo intenso hasta la cremosa y adictiva cobertura de queso crema.
Descubrirás los secretos para conseguir un bizcocho jugoso y un frosting ligero y esponjoso, y aprenderás a decorar tu tarta de forma creativa y romántica.
QUÉ VEREMOS EN EL CURSO:
· La ciencia detrás del color rojo: Exploraremos los ingredientes que le dan a la Red Velvet su característico color rojo y su sabor ligeramente avellanado.
· La técnica perfecta para un bizcocho esponjoso: Aprenderás a batir los ingredientes correctamente para obtener un bizcocho alto y húmedo.
· El arte de la cobertura de queso crema: Descubrirás cómo preparar una cobertura de queso crema suave y cremosa que se derrita en la boca.
· Decoración romántica: Te enseñaremos diferentes técnicas para decorar tu tarta de forma creativa y elegante.
Al final del taller, te llevarás a casa:
· Tu propia tarta Red Velvet, lista para sorprender a esa persona especial.
· Recetas detalladas para que puedas repetir esta delicia en casa.
· Nuevos conocimientos y habilidades culinarias para impresionar a tus seres queridos.
QUÉ NECESITAREMOS PARA HACER EL CURSO:
Ganas de aprender y pasar un rato divertido: ¡El resto lo ponemos nosotros!