Técnicas para preparar un arroz meloso bien sabroso
55,00 €
DESCRIPCIÓN DEL CURSO: Para ninguno es un secreto que el arroz meloso es especial y lograr esa consistencia va mucho más allá de la paciencia y la cocción a fuego lento. En este taller aprenderemos desde cero como hacer el caldo que le da el sabor auténtico de la huerta alicantina.
QUÉ VEREMOS EN EL CURSO:
Descubriremos los secretos para lograr esa consistencia que podremos aplicar a otros tipos de arroces despertando la creatividad y permitiendo que nuestros asistentes exploren los sabores tan característicos de nuestros hogares, compartiremos los secretos de los profesionales para lograr la textura del arroz meloso en gazpachera y disfrutaras junto a otros cocinillas la historia y las diferentes anécdotas de todos los amantes del arroz de nuestra ciudad.
QUÉ NECESITAREMOS PARA HACER EL CURSO: Ganas de aprender y un tupper por si quieres llevarte a casa y compartirlo. El resto lo ponemos nosotros.